1.01 - Васильовден - традиция и обичаи

В първите часове на Новата година започва обичаят Сурва (Сурваки)
Във всеки дом влизат сурвакарите - групи от малки момчета - деца, или по-големи - ергени-сурвакари. Те са облечени в празнични носии и носят прясно отсечени, сурови дрянови пръчки, украсени с парички, пуканки, сушени плодове и червени вълнени конци. Едновременно със сурвакането момците сурвакари пожелават здраве, щастие и берекет на всеки от семейството, започвайки от най-стария.
"Сурва, сурва година, весела година,
зелен клас на нива, голям грозд на лозе, жълт мамул на леса,
червена ябълка в градина, пълна къща с коприна,
живо-здраво догодина, догодина, до амина."
В знак на благодарност стопаните ги даряват с орехи, пуканки, сушени плодове и дребни парички.
Св. Василий дава началото на Новата година
Първият ден от Новата Година е известен като Васильовден. Почитаме Свети Василий Кесарийски, отдал целия си живот в служба на христовата вяра. В представите на българите светецът е имал силата да разваля магии, да лекува от уроки и зли сили, да спасява душите от униние и отчаяние.
Трапеза
Празничната трапеза задължително се прикадява с тамян. Това е втората от трите кадени вечери от зимния празничен цикъл в българския бит. Първата е на Бъдни вечер, а последната е срещу Богоявление (Йордановден). Вярва се, че тамянът не само освещава блюдата, но и предпазва къщата от уроки, зли орисници, вещери и магьосници.
Традицията повелява на празничната трапеза да има задължително варено жито и вино, изобилие от месни храни, пита и баница с късмети от дрянови клонки, наречени на домашните животни, здравето, къщата, богатството. Главата на семейството завърта тавата три пъти в чест на Светата Троица - Бог Отец, Бог Син и Бог Свети Дух. Парчето, което се падне срещу него, се отделя за Света Богородица и се поставя под иконата й. След това всеки сам си избира парчето с късмет от баницата. От празника се запазват сурово жито, орехи и недогоряла свещ за третата Кадена вечеря на Йордановден.
Честито на именниците!
На този ден именници са Васил, Василен, Василена, Василий, Василка, Васка, Весела, Веселин, Веселина, Вълко, Вълчо.

















Красивите български носии са израз на неизчерпа...