ЦВЕТИ ТЕРЗИЕВА

На 7 юли отбелязваме Европейския ден на шоколада.

Шоколадът е една от най-популярните храни, а най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето, стига да се консумира в малки количества.

Шоколадовият празник се чества на 7 юли, защото на тази дата през 1550 г. от Южна Америка в Испания е доставена първата партида какаови зърна.

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото – наричали го „храна на боговете“.

Първото шоколадово блокче е направено през 1842 г. от англичанина Джон Кадбъри, на когото му хрумнало да направи твърд шоколад. По-късно в Швейцария, Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, днес познат като млечен шоколад.

Днес е един хубав повод да се поглезим с прилична доза от божествената храна!